Maślany kurczak z curry (Butter chicken)

4.8 581 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 porcji

Съставки

Marynowanie kurczaka

750 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki curry, mielonego
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki czosnku, granulowanego

Sos

2 cebule szalotki przekrojone na pół (ok. 90 g)
2 ząbki czosnku
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
50 g masła pokrojonego na kawałki
150 g przecieru pomidorowego, typu passata
50 g koncentratu pomidorowego
50 g wody
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
20 g migdałów, mielonych (mąki migdałowej, patrz wskazówka)
2 łyżeczki curry, mielonego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
jogurt grecki do podania

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 731 mg

Протеин 26.4 g

Калории 1206 kJ / 288.2 kcal

Мазнини 14.2 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 5.8 g

Въглехидрати 14.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

30 min

Karbonatki

30 min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1 godz. 10 min

Pieczone papryki po meksykańsku

55 min

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1 godz. 45 min

Roladki schabowe w sosie własnym

1 godz. 30 min

Duszona młoda kapusta z boczkiem

45 min

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1 godz. 45 min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 min

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1 godz.

Cordon bleu z kurczaka

20 min

Szparagi zapiekane w szynce

1 godz. 10 min

Покажи всичко