Maślany kurczak z curry (Butter chicken)

4.8 647 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 porcji

Съставки

Marynowanie kurczaka

750 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki curry, mielonego
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki czosnku, granulowanego

Sos

2 cebule szalotki przekrojone na pół (ok. 90 g)
2 ząbki czosnku
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
50 g masła pokrojonego na kawałki
150 g przecieru pomidorowego, typu passata
50 g koncentratu pomidorowego
50 g wody
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
20 g migdałów, mielonych (mąki migdałowej, patrz wskazówka)
2 łyżeczki curry, mielonego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
jogurt grecki do podania

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 731 mg

Протеин 26.4 g

Калории 1206 kJ / 288.2 kcal

Мазнини 14.2 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 5.8 g

Въглехидрати 14.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kebabczety z grilla

2ч. 30 мин.

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1ч. 55 мин.

Cevapcici z sosem tzatziki

30 мин.

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 мин.

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1ч. 10 мин.

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1ч. 5 мин.

Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)

3ч. 20 мин.

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35 мин.

Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą

1ч. 30 мин.

Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym

30 мин.

Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami

45 мин.

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1ч.

Покажи всичко