Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

4.3 28 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

80 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe macinato fresco
4 - 5 foglie di menta fresca lavate e asciugate
8 costolette di agnello
2 melanzane di media grandezza (300 g circa l'una)
700 g di acqua
30 g di salsa tahina
½ - 1 spicchio di aglio a piacere
20 g di succo di limone (по избор) spremuto fresco
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 - 3 cucchiaini di semi di sesamo bianchi

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1022.9 mg

Протеин 41.8 g

Калории 4236.7 kJ / 1012.6 kcal

Мазнини 86.1 g

Фибри 9.5 g

Наситените мазнини 30.7 g

Въглехидрати 19.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Semisfere di frittata ai porri

45 мин.

Insalata di pollo con crema di avocado

40 мин.

Agnello in umido

1ч. 20 мин.

Spiedini di carne con riso

1ч. 45 мин.

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8ч. 45 мин.

Hamburger di pollo

1ч.

Trippa in umido

1ч. 10 мин.

Roastbeef con contorno di funghi porcini

1ч.

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25 мин.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2ч.

Riso al curry e pollo

40 мин.

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1ч.

Покажи всичко