Glutenfreies Weißbrot

2.7 6 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч. 25 мин.

6 Scheiben

Съставки

Reismehl

Langkornreis
600 g
600 g Basmati-Reis

Sojamehl

Sojabohnen, gelb, getrocknet
600 g

Brot

Wasser und etwas mehr zum Bepinseln
400 g
frische Hefe glutenfrei
10 g
Flohsamenschalen
15 g
Maismehl
50 g
Salz
1 TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Scheibe

Натрий 403 mg

Протеин 19 g

Калории 2176 kJ / 520 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 9.1 g

Наситените мазнини 0 g

Въглехидрати 98 g

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