Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

8 porzioni

Съставки

Preparazione del tacchino

1 tacchino (5-6 kg, per 8-10 persone)

Ripieno con pancetta, limone ed erbe aromatiche

2 limoni la scorza (senza la parte bianca)
3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
6 rametti di timo fresco solo foglie
80 g di pancetta di maiale a pezzi
150 g di mascarpone
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cipolla in quarti
5 foglie di alloro secche
175 g di vino bianco
175 g di acqua

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1106.5 mg

Протеин 116.8 g

Калории 3849 kJ / 919.9 kcal

Мазнини 42.4 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 14.4 g

Въглехидрати 7.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Conviviale 34 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 godz.

Semisfere di frittata ai porri

45 min

Agnello in umido

1 godz. 20 min

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1 godz. 5 min

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25 min

Insalata di pollo con crema di avocado

40 min

Involtini lucani

50 min

Cotechino in crema di lenticchie

50 min

Involtini alla romana

1 godz.

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45 min

Riso al curry e pollo

40 min

Cinghiale ai frutti di bosco

26 godz.

Покажи всичко