Jesienna zupa z pieczonego kalafiora i soczewicy

Jesienna zupa z pieczonego kalafiora i soczewicy

4.4 130 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
1 porcja

Съставки

  • 150 g różyczek kalafiora
  • 10 g oliwy z oliwek plus 1 łyżeczka
  • 1 szczypta soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta papryki wędzonej, mielonej
  • 30 g cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 350 g wody
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM (patrz wskazówka)
    ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 25 g mleczka kokosowego
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Трудност

средно


Хранене за 1 porcję

Натрий 450.2 mg
Протеин 9 g
Калории 1276.6 kJ / 305.1 kcal
Мазнини 18.6 g
Фибри 5.9 g
Наситените мазнини 5.9 g
Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко