Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

8 doses

Съставки

Preparação do peru

peru (5-6 kg)
1

Recheio cremoso de bacon, limão e ervas

limões (casca, só a parte amarela)
2
alecrim só as folhas
3 pés de
tomilho só as folhas
6 pés de
bacon fatiado cortado em pedaços
80 g
queijo mascarpone
150 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
cebola cortada em quartos
1
folhas de louro
5
vinho branco
175 g
água
175 g

Assar

salsicha de cocktail pré-cozinhada (по избор)
20
bacon
20 tiras de

Molho

farinha
2 c. sopa de
caldo de aves líquido quente
750 g
vinho do Porto (opcional)
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Трудност

напреднали

Хранене за 1 dose

Натрий 2236.9 mg

Протеин 126.6 g

Калории 5167.9 kJ / 1235.2 kcal

Мазнини 70.4 g

Фибри 1.4 g

Наситените мазнини 23.7 g

Въглехидрати 11.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Jardineira

2ч. 10 мин.

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50 мин.

Penne com guisado de frango

10ч.

Nuggets de frango com chutney de melão

3ч.

Almôndegas com molho de tomate e arroz

1ч. 15 мин.

Empadão de frango com duas batatas

1ч. 10 мин.

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

8ч. 30 мин.

Fusilli com carne guisada

50 мин.

Hambúrgueres de frango com zoodles

45 мин.

Empadão de couve-flor

1ч. 35 мин.

Carne de vaca picante com pera

50 мин.

Massa com chouriço e pão ralado no forno

30 мин.

Покажи всичко