Gulasz wołowy z dynią i kopytkami

Gulasz wołowy z dynią i kopytkami

4.1 122 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
6 porcji

Съставки

  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g oleju
  • 800 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 40 g koncentratu pomidorowego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżka oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1000 g kopytek, gotowych
  • 400 g dyni Hokkaido obranej, pokrojonej w 2-3 cm kostkę
    400 g dyni piżmowej, obranej, pokrojonej w 2-3 cm kostkę
  • 20 g mąki pszennej

Трудност

средно


Хранене за 1 porcję

Натрий 1224.5 mg
Протеин 28.1 g
Калории 2094.2 kJ / 500.5 kcal
Мазнини 12 g
Фибри 7.8 g
Наситените мазнини 1.1 g
Въглехидрати 71.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко