Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Indyk à la Wellington z sosem grzybowym
Съставки
Indyk à la Wellington
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
400 g białych pieczarek, świeżych pokrojonych w 5 mm plastry
-
900 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, (patrz wskazówka)900 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości w jednym kawałku
-
sól do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g, 35 x 25 cm, patrz wskazówka)
-
1 opakowanie boczku parzonego, w plastrach (100 g)
-
1 jajko roztrzepane
Sos grzybowy
-
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
20 g masła
-
100 g wody
-
10 g mąki pszennej
-
2 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Трудност
средно
Хранене за 1 porcję
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 мин.
Polędwica w sosie musztardowym
1ч. 30 мин.
Cordon bleu z kurczaka
20 мин.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 мин.
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2ч. 50 мин.
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 мин.
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1ч.
Filet z indyka w zielonej marynacie
1ч. 5 мин.
Rolada z indyka ze szpinakiem
2ч. 10 мин.
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 мин.
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1ч.
Kurczak po cygańsku
1ч. 20 мин.