Pollo ripieno alle mandorle

Pollo ripieno alle mandorle

4.3 3 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

6 porzioni

Съставки

Ripieno

70 g di olio extravergine di oliva
50 g di granella di mandorle
300 g di carne trita di maiale
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
50 g di uvetta sultanina
50 g di prugne secche denocciolate
5 cucchiai di pangrattato
2 uova sbattute

Pollo

½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 pollo intero e pulito (circa 2 kg)

Salsa

300 g di cipolle in quarti
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
70 g di burro a tocchetti
70 g di brandy
180 g di vino bianco
310 g di acqua
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaino di sale grosso

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1941.5 mg

Протеин 84 g

Калории 6605.4 kJ / 1578.7 kcal

Мазнини 115.2 g

Фибри 4.7 g

Наситените мазнини 34.8 g

Въглехидрати 33.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2ч.

Semisfere di frittata ai porri

45 мин.

Agnello in umido

1ч. 20 мин.

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1ч. 5 мин.

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25 мин.

Insalata di pollo con crema di avocado

40 мин.

Involtini lucani

50 мин.

Cotechino in crema di lenticchie

50 мин.

Involtini alla romana

1ч.

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45 мин.

Riso al curry e pollo

40 мин.

Cinghiale ai frutti di bosco

26ч.

Покажи всичко