Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

4.5 20 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 porcje

Съставки

3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 ząbki czosnku
40 g suszonych pomidorów

40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
10 g liści bazylii, świeżych
50 g oliwy z oliwek

50 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
300 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
400 g wody
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
200 g kaszy kuskus
10 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
pieprz czarny, mielony do smaku

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 319.3 mg

Протеин 8.5 g

Калории 1464.3 kJ / 350 kcal

Мазнини 13.8 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sałatki na cały rok 11 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Surówka z surowego buraka

10 min

Surówka z kalarepy i marchewki

10 min

Surówka brokułowa całoroczna

10 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Modro kapusta

45 min

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

1 h 55 min

Surówka z selera na słodko

15 min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 min

Zielona shakshuka na Varomie

30 min

Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango

30 min

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Покажи всичко