Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

4.4 17 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 porcje

Съставки

3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 ząbki czosnku
40 g suszonych pomidorów

40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
10 g liści bazylii, świeżych
50 g oliwy z oliwek

50 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
300 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
400 g wody
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
200 g kaszy kuskus
10 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
pieprz czarny, mielony do smaku

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 319.3 mg

Протеин 8.5 g

Калории 1464.3 kJ / 350 kcal

Мазнини 13.8 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sałatki na cały rok 11 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 min

Smażone pierożki wonton

1 h 25 min

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

40 min

Owoce morza w sosie pomidorowym

35 min

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

48 h

Sałatka w indyjskim stylu

2 h

Tatar z łososia z imbirem

15 min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 h 15 min

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1 h

Miniterriny z szynki i łososia

3 h

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2 h

Terrina z wędzonym łososiem

24 h 25 min

Покажи всичко