Търсене

Wegetariańska moussaka (musaka)
4.6 181 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
6 porcji
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pieczone warzywa i rozdrabnianie sera
  • 1 cukinia (ok. 400 g), pokrojona w 7 mm plastry
  • 2 bakłażany (ok. 800 g), pokrojone w 5 mm plastry
  • oliwa z oliwek do skropienia
  • sól do oprószenia
  • 100 g sera grana padano pokrojonego na 3 cm kawałki
    100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Soczewica w sosie pomidorowym
  • 100 - 150 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 700 - 800 g przecieru pomidorowego, typu passata
    700 - 800 pomidorów, z puszki
  • 300 g wody
  • 2 łyżeczki oregano, suszonego
  • 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 300 g ziemniaków pokrojonych w 5 mm plastry
Sos beszamelowy
  • 400 g mleka
  • 30 g masła
  • 40 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie moussaki (musaki)
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1187.3 mg
Протеин 22.5 g
Калории 2166 kJ / 517.3 kcal
Мазнини 22.5 g
Фибри 11.8 g
Наситените мазнини 8.7 g
Въглехидрати 57.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Jesienne przepisy warte odkrycia 10 Рецепти
Полша
OBIADY 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

4.8(58)

50 мин.

Kluski z makiem

Kluski z makiem

4.6(183)

40 мин.

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

4.7(21)

2ч. 40 мин.

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

4.7(246)

55 мин.

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

3.9(349)

55 мин.

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

4.2(243)

40 мин.

Wegańska „ryba” z selera po grecku

Wegańska „ryba” z selera po grecku

4.8(163)

1ч. 15 мин.

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

4.5(392)

1ч. 45 мин.

Tagliatelle z pesto z bobu

Tagliatelle z pesto z bobu

4.1(83)

30 мин.

Podhalańskie moskole

Podhalańskie moskole

4.6(196)

1ч.

Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym

Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym

4.3(15)

45 мин.

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

4.4(85)

1ч. 35 мин.

 Покажи всичко