Entrecote con risotto ai funghi

Entrecote con risotto ai funghi

4.5 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

2 porzioni

Съставки

20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di scalogno
30 g di burro
125 g di funghi champignon cremino
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
160 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio) cottura 14-15 minuti
30 g di vino bianco secco
410 g acqua
½ dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
½ cucchiaino di sale
2 entrecote circa 2 cm di spessore
olio extravergine di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 882.1 mg

Протеин 75.5 g

Калории 4106 kJ / 981 kcal

Мазнини 41.3 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 17.3 g

Въглехидрати 69.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Sensor 373 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Goulash alla birra doppio malto

1 Std. 15 Min

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6 Std. 30 Min

Tacchino tonnato sottovuoto

2 Std. 40 Min

Spiedini di tacchino piccanti

1 Std.

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4 Std. 45 Min

Vitello tonnato

25 Std. 30 Min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1 Std. 30 Min

Bibimbap burrito

45 Min

Coniglio con patate e peperoni

1 Std.

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40 Min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 Std. 20 Min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 Min

Покажи всичко