Wytrawne gofry gryczane z warzywami

Wytrawne gofry gryczane z warzywami

4.1 19 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

8 porcji

Съставки

Gofry

600 g mleka 3,2% tłuszczu
2 opakowania suchych drożdży (14 g)
60 g masła pokrojonego na kawałki
4 jajka
400 g mąki gryczanej
100 g mąki kukurydzianej
2 łyżeczki soli
oliwa z oliwek do natłuszczenia gofrownicy

Warzywa

150 g sera koziego, twardego pokrojonego na kawałki
300 g cukinii pokrojonej na kawałki
200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
70 g cebuli pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 opakowanie rukoli (ok. 100 g)
16 pomidorów żółtych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
16 pomidorów czerwonych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
16 łodyżek szczypiorku, świeżego
kolendra, świeża (ok.5 g), drobno pokrojona, do podania

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Протеин 16.5 g

Калории 1892 kJ / 452 kcal

Мазнини 19.9 g

Фибри 5.3 g

Въглехидрати 57.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

APETYT NA WEGE 66 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 min

Smażone pierożki wonton

1 h 25 min

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

40 min

Owoce morza w sosie pomidorowym

35 min

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

48 h

Sałatka w indyjskim stylu

2 h

Tatar z łososia z imbirem

15 min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 h 15 min

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1 h

Miniterriny z szynki i łososia

3 h

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2 h

Terrina z wędzonym łososiem

24 h 25 min

Покажи всичко