![Texas Caviar Texas Caviar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d92cb8989eb3fa5a5c3adfab59013411/Derivates/d13c4da4b0b2d38d2377bcb3bf6d0a37af5fa536.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 12 oz canned black beans, rinsed and drained
- 8 oz fresh corn kernels (approx. 4 ears)
- 12 oz blackeyed peas unsalted, canned, rinsed and drained
- 1 bunch fresh cilantro, leaves only (approx. 1.5 oz), plus extra, hand-torn, to garnish
- 3 oz red bell pepper, cut into pieces
- 3 oz green bell pepper, cut into pieces
- 2 oz red onion, cut into pieces
- 1 jalapeño chili, destemmed, deseeded, and cut into pieces
- 2 tbsp red wine vinegar
- 2 tbsp olive oil
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp cayenne pepper
- 1 garlic clove
- 1 ½ tsp salt
- 1 ½ tsp fresh ground black pepper
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 585.5 kJ / 139.9 kcal
- Белтъци
- 7.8 g
- Въглехидрати
- 23.2 g
- Мазнини
- 2.9 g
- Наситените мазнини
- 0.4 g
- Фибри
- 5.6 g
- Натрий
- 297.2 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBroccoli Sauté
20 Min
Buttermilk Mashed Potatoes
35 Min
Southwest Quinoa
40 Min
Basic Basmati Rice
35 Min
Herb Roasted Potatoes and Vegetables
1 Std.
Basic Bulgur
35 Min
Chili Lime Steamed Corn
25 Min
Basic Jasmine Rice
35 Min
Steamed Carrot and Zucchini Tagliatelle
35 Min
Spanish Rice
35 Min
Basic Quinoa
35 Min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 Min