Wrapy z shawarmą z boczniaków

Wrapy z shawarmą z boczniaków

4.5 68 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 45 мин.

4 porcje

Съставки

Shawarma z boczniaków

35 g oleju
20 g pasty harissa (patrz wskazówka)
40 g syropu klonowego
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
1 łyżeczka kolendry, mielonej
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu, mielonego
400 g boczniaków, świeżych pokrojonych w ćwiartki

Ziołowy sos jogurtowy

1 ząbek czosnku
5 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
5 g mięty, świeżej tylko liście
150 g jogurtu sojowego niesłodzonego

150 g jogurtu kokosowego, niesłodzonego
10 g pasty tahini (patrz wskazówka)
5 g syropu klonowego
5 g oleju
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli

Wykończenie

130 g sałaty lodowej bez twardych części, pokrojonej na kawałki
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
80 g ogórka pokrojonego na kawałki
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
4 tortille pszenne (Ø 30 cm) (patrz wskazówka)

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1273.6 mg

Протеин 10.2 g

Калории 1558 kJ / 372.4 kcal

Мазнини 16.8 g

Фибри 6.3 g

Наситените мазнини 2.5 g

Въглехидрати 50.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

BEZ LAKTOZY 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

55 мин.

Tarta z sałatką jarzynową

1ч. 10 мин.

Podpłomyk alzacki ze szparagami

1ч. 10 мин.

Chakalaka

45 мин.

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50 мин.

Wegańskie curry z cytrynowym ryżem

55 мин.

Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

50 мин.

Spaghetti z sosem szparagowym (TM5, TM6)

55 мин.

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem

1ч.

Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym

50 мин.

Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym

1ч. 45 мин.

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45 мин.

Покажи всичко