Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure

Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure

5.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 porzioni

Съставки

1500 g di acqua
2 cucchiaini di sale
150 g di broccoli in piccole cimette
2 pizzichi di sale
50 g di scalogno
1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco
2 di cipollotti con il verde
200 g di grano duro, parboiled (ad es. ebly)
150 g di carote
150 g di rapanelli rossi
150 g zucchina

Vinaigrette

¾ di cucchiaino di senape
¾ di cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di miele
50 g di acqua
70 g di aceto di vino rosso

70 g di aceto di vino bianco
130 g di olio vegetale

Impiattamento

265 g di mais dolce in scatola sgocciolato
sale per aromatizzare
pepe macinato per aromatizzare
aceto di vino rosso per aromatizzare

aceto di vino bianco

Трудност

лесно

Хранене за 4 porzioni

Натрий 7113.3 mg

Протеин 41.4 g

Калории 9452.6 kJ / 2259.2 kcal

Мазнини 138.7 g

Фибри 46.8 g

Наситените мазнини 20.1 g

Въглехидрати 249.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pranzi semplici vegetariani 9 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di carote

15 мин.

Vellutata di zucca e cocco

45 мин.

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

50 мин.

Insalata di cavolfiore con feta

15 мин.

Insalata asiatica di verdure

Няма оценки

Green Goddess Salad

Няма оценки

Coleslaw al miso

20 мин.

Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

20 мин.

Insalata veloce di barbabietole

Няма оценки

Insalata thailandese di anguria

50 мин.

Scorza di anguria sott’aceto

Няма оценки

Insalata di quinoa colorata

40 мин.

Покажи всичко