![Gaufre de pomme de terre toute garnie Gaufre de pomme de terre toute garnie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/307f3380a21f026d52fc972136173405/Derivates/d7e4cd0190bd45b5113c79484ac569a2af361921.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 340 g lard fumé, en tranche
- 800 g pomme de terre farineuse, spécial purée Laver, frotter, couper en morceaux qui s'insèrent dans le tube d'alimentation.
- 115 g cheddar, coupée en morceaux
- 2 gousse d'ail
- 30 g oignon verts, coupée en morceaux plus un supplément en tranches, pour garnir
- 1 œuf de gros calibre
- 60 g de farine tout usage
- 30 g de fécule de maïs
- 1 - 1 ½ c. à thé de sel selon le goût
- de poivre noir moulu selon le goût
- 1 c. à thé de paprika en poudre
- huile antiadhésive en aérosol
- 115 g de crème sure
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 822 kJ / 196.5 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 13.7 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 380.5 mg
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