Устройства и аксесоари
Brinjal (eggplant pickle)
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
1010 g
Съставки
-
fresh ginger peeled and cut into slices (2 mm)30 g
-
fresh long green chilli cut into halves1
-
garlic cloves2
-
ground turmeric2 tsp
-
ground ginger2 tsp
-
chilli powder½ tsp
-
malt vinegar150 g
-
brown sugar110 g
-
cumin seeds1 ½ tsp
-
fenugreek seeds1 ½ tsp
-
vegetable oil or light olive oil130 g
-
sea salt1 tbsp
-
eggplant cut into pieces (1 cm)600 g
Трудност
лесно
Хранене за 1010 g
Натрий
9237.1 mg
Протеин
10.1 g
Калории
7423 kJ /
1767 kcal
Мазнини
136.4 g
Фибри
20.2 g
Наситените мазнини
16 g
Въглехидрати
126.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоTraditional cocktail sauce
5 мин.
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 мин.
Smoked salmon mousse
5 мин.
Pâtè with Riesling
3ч.
Capsicum and sun-dried tomato dip
5 мин.
Chilli lime sauce
5 мин.
Retro prawn cocktail
20 мин.
Leek and smoked salmon dip
55 мин.
Creamy sun-dried tomato dip
5 мин.
Mint sauce
5 мин.
French onion dip
45 мин.
Garlic and herb butter
10 мин.