![Cranberry and rosemary chutney Cranberry and rosemary chutney](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E0D35854-B91A-4D45-A903-0CFA5211553C/Derivates/B510BAEF-7DAC-4096-933E-E56D3BB24A9A.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 220 g raw sugar
- 125 g red wine vinegar
- 185 g water
- 4 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
- 1 cinnamon quill
- 10 whole black peppercorns
- 1 fresh bay leaf or dried bay leaf
- ¼ tsp ground nutmeg, plus extra to taste
- 340 g dried cranberries
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- Хранене
- за 945 g
- Калории
- 7843 kJ / 1871 kcal
- Белтъци
- 4.7 g
- Въглехидрати
- 453.6 g
- Мазнини
- 5.7 g
- Наситените мазнини
- 0.7 g
- Фибри
- 30.2 g
- Натрий
- 349.8 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPizza sauce
30 min
Chakalaka
35 min
Sweet chilli sauce
1 godz. 5 min
Zingy avocado and lime dip
10 Min
Vegan butter
8 Std. 5 Min
Baked artichoke dip
35 min
Tapenade
10 Min
Chicken liver pâté
2 godz. 20 min
Layered Mexican dip
25 min
Cucumber and mint raita
30 min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 Min
Diane sauce
20 Min