Caramelised onion jam gravy

Caramelised onion jam gravy

4.6 20 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 5 мин.

6 portions

Съставки

Caramelised onion jam

olive oil
2 tbsp
brown onion (approx. 8), cut into quarters
1200 g
brown sugar
100 g
dry white wine
200 g
verjuice
80 g
kecap manis (sweet soy sauce)
4 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
sea salt
1 tsp

Gravy

garlic cloves
2
fresh thyme leaves only
4 sprigs
water
350 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 - 3 tsp
plain flour
1 tbsp
red wine
50 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1015.4 mg

Протеин 4.8 g

Калории 931 kJ / 222 kcal

Мазнини 6.7 g

Фибри 5.3 g

Наситените мазнини 1.1 g

Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Festive Flavour 105 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Carrot top pesto

15 min

Café de Paris butter

25 min

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

15 min

Italian butter

10 min

Taleggio cheese sauce

10 min

Herb and garlic dip

5 min

Obatzter (cheese spread)

10 min

Pâtè with Riesling

3 h

Savoury herb baked ricotta

2 h 40 min

Baked pâté

3 h

Shiraz and black pepper pate

3 h

Habanero Butter

5 min

Покажи всичко