Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

3.9 7 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 21ч. 45 мин.

12 porzioni

Съставки

Prefermento

100 g di farina integrale preferibilmente biologica
80 g di acqua
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)

Impasto

5 g di lecitina di soia
100 g di bevanda a base di soia
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
70 g zucchero
35 g di burro a pezzi
35 g di olio di arachidi
1 pizzico di sale
farina integrale preferibilmente biologica

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 4.2 g

Калории 753 kJ / 180 kcal

Мазнини 6.1 g

Фибри 3.2 g

Въглехидрати 28.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pane e panini 61 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Panini al vapore con salame

2ч.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2ч.

Pane alla zucca con uvetta

19ч.

Fantasmini cupcakes

1ч. 30 мин.

Panini bovoli

4ч.

Pane morbido di farro

19ч.

Bagel integrali

4ч. 5 мин.

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5ч.

Focaccia primaverile

2ч.

Pane Roti

1ч.

Focaccine con cipolle caramellate

3ч. 40 мин.

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3ч.

Покажи всичко