Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

3.9 7 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 21ч. 45 мин.

12 porzioni

Съставки

Prefermento

100 g di farina integrale preferibilmente biologica
80 g acqua
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)

Impasto

5 g di lecitina di soia
100 g di bevanda a base di soia
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
70 g zucchero
35 g di burro a pezzi
35 g di olio di arachidi
1 pizzico di sale
farina integrale preferibilmente biologica

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 4.2 g

Калории 753 kJ / 180 kcal

Мазнини 6.1 g

Фибри 3.2 g

Въглехидрати 28.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Sensor 373 Рецепти
Италия

Pane e panini 61 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Frittata nel panino

30 Min

Pane veneziano

18 Std. 30 Min

Piadina al miele

1 Std. 10 Min

Donuts glassati

4 Std.

Roggenbrot (pane austriaco)

3 Std. 30 Min

Pane nero siciliano

8 Std. 50 Min

Pagnotta (senza glutine)

3 Std.

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4 Std. 20 Min

Girelle di pizza salame e pesto

2 Std. 45 Min

Pane rustico

2 Std.

Pane alle olive

2 Std. 20 Min

Pane integrale con muesli

4 Std.

Покажи всичко