Pierogi z kapustą i grzybami

4.9 3.7K оценки

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

6 porcji

Съставки

Farsz

100 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
600 g wody
500 g kapusty kiszonej dobrze odsączonej
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
120 g cebuli pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
50 g masła pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru

Ciasto

550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
30 g oliwy z oliwek
300 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
sól do gotowania pierogów

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1160.4 mg

Протеин 12.5 g

Калории 2373.9 kJ / 567.4 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 8 g

Наситените мазнини 5.9 g

Въглехидрати 90.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 Рецепти
Полша

TRADYCYJNA WIGILIA 12 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Omlet z jarmużem

35 мин.

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 мин.

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

2ч.

Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą

2ч. 50 мин.

Tabbouleh z bobem

50 мин.

Ragout z soczewicą i burakami

2ч. 10 мин.

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1ч. 20 мин.

Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)

1ч.

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)

45 мин.

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

1ч. 45 мин.

Bazyliowe knedle z ratatouille

40 мин.

Kotlety z jajek

1ч.

Покажи всичко