Pierogi z kapustą i grzybami

4.9 3.6K оценки

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

6 porcji

Съставки

Farsz

100 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
600 g wody
500 g kapusty kiszonej dobrze odsączonej
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
120 g cebuli pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
50 g masła pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru

Ciasto

550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
30 g oliwy z oliwek
300 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
sól do gotowania pierogów

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1160.4 mg

Протеин 12.5 g

Калории 2373.9 kJ / 567.4 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 8 g

Наситените мазнини 5.9 g

Въглехидрати 90.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 Рецепти
Полша

TRADYCYJNA WIGILIA 12 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową

1 h 10 min

Risotto z burakami i balsamico

40 min

Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem

55 min

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1 h 15 min

Wrapy z serem halloumi

40 min

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55 min

Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw

50 min

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

45 min

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30 min

Buraczane bułeczki bao z boczniakami

1 h 40 min

Marokański kuskus z warzywami

50 min

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1 h 35 min

Покажи всичко