Petto d'anatra all'aceto balsamico

Petto d'anatra all'aceto balsamico

4.6 16 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

2 porzioni

Съставки

Salsa all'aceto balsamico

20 g di scalogno
50 g di aceto balsamico
150 g di vino rosso
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
20 g zucchero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
20 g di burro
15 g di farina tipo 00

Petti d'anatra

2000 g di acqua
2 petti d'anatra senza pelle con la pelle e puliti (vedere consigli)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 43.9 g

Калории 2314 kJ / 553 kcal

Мазнини 34.8 g

Въглехидрати 17.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Secondi di Carne 59 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1h

Pollo alle mandorle

45min

Nuggets di pollo

25min

Cotolette di spinaci

40min

Straccetti di pollo con patate e carote

40min

Polpette al sugo

50min

Insalata di straccetti di manzo e rucola

20min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30min

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35min

Petto di pollo e zucchine

50min

Pollo con salsa al curry

50min

Покажи всичко