Устройства и аксесоари
Petto d'anatra all'aceto balsamico
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
2 porzioni
Съставки
Salsa all'aceto balsamico
-
20 g di scalogno
-
50 g di aceto balsamico
-
150 g di vino rosso
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
-
20 g zucchero
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
20 g di burro
-
15 g di farina tipo 00
Petti d'anatra
-
2000 g di acqua
-
2 petti d'anatra senza pelle con la pelle e puliti (vedere consigli)
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
43.9 g
Калории
2314 kJ /
553 kcal
Мазнини
34.8 g
Въглехидрати
17.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Secondi di Carne
59 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоVitello tonnato
25ч. 30 мин.
Polpettone mortadella e pistacchio
50 мин.
Cannelloni al ragù
1ч. 30 мин.
Sushi di pollo
1ч. 5 мин.
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6ч. 30 мин.
Manzo alla borgognona
1ч. 35 мин.
Polpette di agnello con focaccine batbout
1ч. 30 мин.
Involtini lucani
50 мин.
Filetto di manzo a bassa temperatura
1ч. 10 мин.
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2ч. 10 мин.
Insalata di pollo con vinaigrette alla menta
1ч.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ч. 20 мин.