Устройства и аксесоари
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
4 porcje
Съставки
Gnocchi
-
700 g wody plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
-
600 g topinamburu obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 jajko
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka oliwy z oliwek do ugotowania gnocchi
Sos grzybowy
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
250 g grzybów, świeżych np. podgrzybków
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
170 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Трудност
средно
Хранене за 1 porcję
Натрий
1362.4 mg
Протеин
18.1 g
Калории
3116.2 kJ /
744.8 kcal
Мазнини
27.5 g
Фибри
6.3 g
Наситените мазнини
14.8 g
Въглехидрати
108.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
ZAPOMNIANE WARZYWA
10 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоChakalaka
45 мин.
Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim
50 мин.
Ratatouille z bobem
1ч.
Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)
20 мин.
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1ч. 20 мин.
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1ч. 30 мин.
Grzanki z warzywami i pastą jajeczną
20 мин.
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 мин.
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1ч. 35 мин.
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1ч.
Ragout z soczewicą i burakami
2ч. 10 мин.
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2ч. 20 мин.