Устройства и аксесоари
Galets a la borgoñona
Подготовка 20 мин.
Общо 30 мин.
24 unidades
Съставки
Cocción de pasta
-
24 galets (150 g)
-
1500 g de agua
-
1 cucharada de sal
Mantequilla a la borgoñona
-
3 dientes de ajo
-
1 chalota
-
20 g de hojas de perejil fresco
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 cucharadita de coñac
-
1 cucharada de vino blanco
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje
-
24 caracoles cocidos
-
2 cucharadas de pan rallado
Трудност
лесно
Хранене за 1 unidad
Протеин
1.02 g
Калории
373 kJ /
89 kcal
Мазнини
7.09 g
Фибри
0.37 g
Въглехидрати
5.36 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
De tapas
80 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPaella mixta
40 Min
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 Min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1 Std. 20 Min
Arroz de pato
1 Std. 10 Min
Paella mixta rústica
1 Std.
Paella de verduras
40 Min
Rissotto con Bimi
35 Min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1 Std. 10 Min
Arroz con caballa y alioli
1 Std. 15 Min
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 Min
Pasta con calamares
40 Min
Canelones de brócoli y puerro
1 Std.