Paella mixta rústica

Paella mixta rústica

4.5 130 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

6 raciones

Съставки

400 g de arroz de grano redondo
200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
80 g de aceite de oliva
200 g de judías verdes planas frescas en trozos de 3 cm
2 - 3 dientes de ajo
400 g de conejo en trozos de 3-4 cm
300 g de sepia en trozos de 3 cm
½ cucharadita de pimentón
50 g de tomate frito estilo casero
800 g caldo de pollo

800 g de agua
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
¼ de cucharadita de colorante alimentario (по избор)
1 ½ cucharaditas de sal
12 mejillones frescos limpios (aprox. 400 g)
1 pellizco de romero seco
100 g de garrofón fresco

100 g de garrofón congelado
150 g de gambas arroceras crudas

6 cigalas enteras crudas
1 limón cortado en 6 gajos

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 808.2 mg

Протеин 38.3 g

Калории 2458 kJ / 588 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 5.3 g

Наситените мазнини 4.6 g

Въглехидрати 61.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

40 años 100 Рецепти
Испания

Paellas 5 Рецепти
Испания

Recetas para la felicidad 20 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paella de pollo y marisco XXL

1ч.

Paella de marisco

50 мин.

Arroz con bogavante

1ч.

Risotto de gambones y calabacín

25 мин.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1ч. 10 мин.

Fideuá negra de calamares

45 мин.

Fideuá con mejillones

50 мин.

Arroz con punta de costilla de cerdo

1ч.

Arroz con sepia y cigalas

1ч.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1ч. 30 мин.

Lasaña de champiñones

2ч.

Покажи всичко