![Risotto de calamares y langostinos Risotto de calamares y langostinos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9D91C80B-DA26-4B5E-AD05-B479D869F4D8/Derivates/858A41D3-12A2-458D-B0C0-D36D377B2FA8.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Fumet
- 15 langostinos crudos sin pelar (separados cabezas y cáscaras de cuerpos)
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de agua
Risotto
- 2 dientes de ajo
- 180 g de cebolla roja en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de perejil seco
- 300 g de calamares frescos en trozos
-
50
g de vino blanco
или 50 g de whisky - 1 cucharadita de colorante amarillo
- 250 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 558 kJ / 133 kcal
- Белтъци
- 6.38 g
- Въглехидрати
- 13.99 g
- Мазнини
- 5.77 g
- Фибри
- 0.55 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоArroz integral, lentejas y verduras al vapor
2 Std. 50 Min
Pasta con queso feta al horno
30 min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35 min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30 min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30 min
Tallarines a la amatriciana
55min
Tagliatelle con boletus
1h
Espaguetis integrales con almejas
1h 10min
Arroz blanco rehogado al limón
45min
Ensalada de pasta caprese
25 Min
Guiso de judías pintas con arroz
40 min