Risotto de calamares y langostinos

Risotto de calamares y langostinos

4.6 479 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

15 raciones

Съставки

Fumet

15 langostinos crudos sin pelar (separados cabezas y cáscaras de cuerpos)
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua

Risotto

2 dientes de ajo
180 g de cebolla roja en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de perejil seco
300 g de calamar fresco en trozos
50 g de vino blanco

50 g de whisky
1 cucharadita de colorante amarillo
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 6.38 g

Калории 558 kJ / 133 kcal

Мазнини 5.77 g

Фибри 0.55 g

Въглехидрати 13.99 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

De tapas 80 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paella mixta

40 мин.

Espaguetis a la crema de limón

25 мин.

Arroz negro con calamares

40 мин.

Paella mixta rústica

1ч.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ч. 10 мин.

Arroz con bogavante

1ч.

Risotto verde para dos

45 мин.

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1ч. 20 мин.

Paella de pollo y marisco XXL

1ч.

Meloso de pasta

20 мин.

Arroz empurdanés

1ч.

Paella de marisco

50 мин.

Покажи всичко