Съвместими версии
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 300 - 400 g de anillas de calamar
- 4 pellizcos sal
- 100 g de harina (y algo más para los gambones)
- 4 dientes de ajo
- 7 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 pimienta de Cayena seca entera (по избор)
- 110 g de aceite de oliva
- 12 gambones crudos enteros
-
120
g de vino blanco
или 120 g de brandy - 650 g de agua
- 1 - 2 sobres de tinta de calamar congelada
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 70 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 70 g de tomate troceado en conserva (escurrido)
- 350 g de arroz de grano redondo
- 4 - 6 pimientos del piquillo en tiras
- 200 - 300 g de aceite para freír
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 3394 kJ / 811 kcal
- Белтъци
- 15.2 g
- Въглехидрати
- 64.1 g
- Мазнини
- 53 g
- Наситените мазнини
- 5.4 g
- Фибри
- 1.1 g
- Натрий
- 224.2 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Farfalle a los cuatro quesos
25 min
Pasta "alla Norma"
50min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 Min
Pasta integral con salsa de pimientos y almendras
50min
Ensalada tzatziki con pasta integral
35 min
Pasta con champiñones y nata
30 min
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40min
Arroz con almejas
1 Std. 45 Min
Ensalada de sushi
1 godz.
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1 godz.
Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo
1 godz. 5 min
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1 godz.