Aubergine and Tomato Pasta

Aubergine and Tomato Pasta

3.1 147 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
olive oil
40 g
garlic cloves
2
onions quartered
120 g
ripe tomatoes cut in pieces (2 cm)
600 g
600 g tomatoes, tinned, cut in pieces (2 cm)
fine sea salt or more to taste
1 ½ tsp
ground black pepper or more to taste
½ tsp
caster sugar
1 tsp
aubergines cut in pieces (2 cm)
450 g
dried pasta eg. Farfalle or Amori
350 g
water
700 g
fresh basil leaves
5 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 17.3 g

Калории 2141 kJ / 512 kcal

Мазнини 15.8 g

Въглехидрати 75.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

When in Rome... 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25 min

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3 h

Japanese Ramen Noodle Soup

1 h 40 min

Tuna Pasta Bake

1 h

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1 h

Pea and Mint Risotto

40 min

Lasagne bolognese

2 h 30 min

Korean Ramen with Tofu

50 min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1 h 15 min

Puttanesca Penne

50 min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 h 25 min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30 min

Покажи всичко