Aubergine and Tomato Pasta

Aubergine and Tomato Pasta

3.1 153 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
olive oil
40 g
garlic cloves
2
onions quartered
120 g
ripe tomatoes cut in pieces (2 cm)
600 g
600 g tomatoes, tinned, cut in pieces (2 cm)
fine sea salt or more to taste
1 ½ tsp
ground black pepper or more to taste
½ tsp
caster sugar
1 tsp
aubergines cut in pieces (2 cm)
450 g
dried pasta eg. Farfalle or Amori
350 g
water
700 g
fresh basil leaves
5 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 17.3 g

Калории 2141 kJ / 512 kcal

Мазнини 15.8 g

Въглехидрати 75.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

When in Rome... 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 мин.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 мин.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 мин.

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

35 мин.

Special Un-Fried Rice

45 мин.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 мин.

Browned Pork Rice

1ч.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1ч. 25 мин.

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3ч. 5 мин.

Avocado Pesto Orecchiette

35 мин.

Tuna Pasta Bake

1ч.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1ч. 40 мин.

Покажи всичко