Aubergine and Tomato Pasta

Aubergine and Tomato Pasta

3.1 149 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
olive oil
40 g
garlic cloves
2
onions quartered
120 g
ripe tomatoes cut in pieces (2 cm)
600 g
600 g tomatoes, tinned, cut in pieces (2 cm)
fine sea salt or more to taste
1 ½ tsp
ground black pepper or more to taste
½ tsp
caster sugar
1 tsp
aubergines cut in pieces (2 cm)
450 g
dried pasta eg. Farfalle or Amori
350 g
water
700 g
fresh basil leaves
5 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 17.3 g

Калории 2141 kJ / 512 kcal

Мазнини 15.8 g

Въглехидрати 75.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

When in Rome... 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30 мин.

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1ч. 55 мин.

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25 мин.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ч. 5 мин.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 мин.

Potato Gnocchi

1ч. 15 мин.

Linguine with Bacon and Prawns

35 мин.

Spaghetti Carbonara

40 мин.

Spaghetti Bloody Brain

13ч. 30 мин.

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 мин.

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45 мин.

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40 мин.

Покажи всичко