Устройства и аксесоари
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM5
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Topfenknödel mit Zwetschkenröster
Подготовка 30 мин.
Общо 50 мин.
12 Stück
Съставки
Topfenknödelteig
-
Magertopfen zerbröselt500 g
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Weizengrieß fein60 g
-
Semmelbrösel100 g
-
Staubzucker nach Geschmack30 - 50 g
-
Salz1 Prise
-
Eier (Größe M)2
Zwetschkenröster
-
Zwetschken, frisch halbiert und entsteint800 g
-
Wasser100 g
-
Gelierzucker 3:1 nach Geschmack80 - 100 g
-
Zimtstange1
Butterbrösel- und Topfenknödelzubereitung
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Semmelbrösel120 g
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen2 EL
Трудност
лесно
Хранене за 1 Stück
Натрий
527 mg
Протеин
10 g
Калории
1209 kJ /
289 kcal
Мазнини
11 g
Фибри
3 g
Наситените мазнини
6 g
Въглехидрати
38 g
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