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Scheiterhaufen
4.5 370 оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
8 Portionen
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Съставки

  • Butter zum Einfetten
Apfelfülle
  • Äpfel, säuerlich geschält und entkernt
    600 g
  • Feinkristallzucker (по избор)
    40 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    40 g
  • Mandeln, gehobelt
    40 g
Semmelmasse
  • Semmeln, altbacken (siehe Tipp), in Scheiben (5 mm)
    400 g
  • Milch
    350 g
  • Feinkristallzucker
    110 g
  • Eier (Größe M) davon 3 Eier getrennt
    6
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen
    1 TL
  • Rosinen (по избор)
    50 g
  • Salz
    1 Prise
  • Mandeln, gehobelt zum Bestreuen
  • Staubzucker zum Bestreuen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 12 g
Калории 1631 kJ / 389 kcal
Мазнини 10 g
Фибри 4.4 g
Въглехидрати 62 g

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