Преминете към основното съдържание Търсене
Spinach and Ricotta Ravioli

Spinach and Ricotta Ravioli
4.0 32 оценки
Подготовка 1ч.
Общо 1ч. 30 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pasta
  • pasta flour (00 flour)
    200 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • fresh spinach washed and dried
    50 g
  • egg large
    1
  • egg yolk from large egg
    1
Ricotta and Spinach Filling
  • Parmesan cheese cut in pieces
    60 g
  • shallots quartered
    50 g
  • unsalted butter
    15 g
  • fresh spinach washed and dried
    300 g
  • ricotta cheese
    120 g
  • ground nutmeg
    1 pinch
Cooking
  • semolina fine, for dusting
  • egg white for brushing
    1
  • water for cooking pasta
  • fine sea salt
    1 tsp
  • olive oil for serving

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 21.3 g
Калории 1632 kJ / 390 kcal
Мазнини 16.1 g
Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A Taste of the Med 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

4.5(102)

45 мин.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

4.8(239)

35 мин.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

4.4(24)

40 мин.

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

4.2(66)

35 мин.

Special Un-Fried Rice

4.1(229)

45 мин.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

4.6(89)

45 мин.

Browned Pork Rice

4.3(54)

1ч.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

4.5(70)

1ч. 25 мин.

Sicilian Rice Balls (Arancini)

4.3(29)

3ч. 5 мин.

Avocado Pesto Orecchiette

4.5(134)

35 мин.

Tuna Pasta Bake

4.7(645)

1ч.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

4.7(168)

1ч. 40 мин.

 Покажи всичко