Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

4.3 19 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

Stuffed Tomatoes and Rice

beef tomatoes (approx. 1000 g)
4
onion quartered
1
garlic clove
1
carrots cut in pieces
50 g
red peppers cut in pieces
50 g
olive oil
20 g
beef mince
150 g
fine sea salt
1 ½ tsp
sweet paprika
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried oregano
½ tsp
dried thyme
½ tsp
breadcrumbs
20 g
mozzarella cut in slices (5 mm)
125 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
rice
160 g
water
1200 g

Cashew and Basil Sauce

cashew nuts
100 g
fresh basil
20 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
sugar
½ tsp
lemon juice
10 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 19.7 g

Калории 1787 kJ / 427 kcal

Мазнини 17 g

Въглехидрати 48.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

All-in-one Meals 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lafun (Amala)

10 мин.

Tomato and Bacon Spaghetti

35 мин.

Marry Me Chicken Pasta

30 мин.

Tomato and Bacon Spaghetti (TM6 & TM5)

35 мин.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 мин.

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1ч.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 мин.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1ч. 25 мин.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2ч. 5 мин.

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 мин.

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 мин.

Green Goddess Quinoa Salad

40 мин.

Покажи всичко