Involtini al pomodoro

Involtini al pomodoro

3.4 28 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 55 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 50 g di sedano a pezzi (2 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 12 fettine di vitello (circa 600 g)
    12 filetti di manzo, (circa 600 g) (vedere consigli)
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 cucchiaino di pepe + q.b.
  • 100 g di prosciutto cotto a listarelle doppie
    100 g di pancetta, a listarelle doppie
  • 50 g di vino rosso
  • 300 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 pizzico zucchero

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 26.4 g
Калории 1038 kJ / 248 kcal
Мазнини 14.9 g
Фибри 1.2 g
Въглехидрати 2.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко