Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 40 g shallots, halved
- 50 g olive oil, plus extra for frying
- 200 g frozen petits pois, defrosted
- 100 g dry white wine
- 200 g risotto rice
-
450
g vegetable stock
или 450 g chicken stock - 150 g pancetta, sliced or cubed (1 cm)
-
30
g single cream
или 30 g unsalted butter, diced - 2 - 3 pinches ground black pepper
- 5 - 10 fresh mint leaves, chopped, to taste
- fine sea salt, to taste
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2357 kJ / 563 kcal
- Белтъци
- 20.7 g
- Въглехидрати
- 44.1 g
- Мазнини
- 33.8 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Courgette and Feta Risotto
30 dk
Egg Fried Rice
35min
Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon
30 dk
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30 dk
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30 dk
Creamy Pea Pasta
25 dk
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 dk
Spaghetti carbonara
40min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2 godz. 15 min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1sa
Chinese Vermicelli with Prawns and Garlic Sauce
1sa 15 dk
Lasagne bolognese
2sa 30 dk