Petits Pois and Pancetta Risotto

Petits Pois and Pancetta Risotto

4.5 187 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut in pieces
80 g
shallots halved
40 g
olive oil plus extra for frying
50 g
frozen petits pois defrosted
200 g
dry white wine
100 g
risotto rice
200 g
liquid vegetable stock
450 g
450 g chicken stock
pancetta sliced or cubed (1 cm)
150 g
single cream
30 g
30 g unsalted butter, diced
ground black pepper
2 - 3 pinches
fresh mint leaves chopped, to taste
5 - 10
fine sea salt to taste

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 20.7 g

Калории 2357 kJ / 563 kcal

Мазнини 33.8 g

Въглехидрати 44.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Midweek Meals 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

MIDWEEK MEALS 9 Рецепти
Испания

MIDWEEK MEALS 9 Рецепти
Австрия

Take A Break 14 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pumpkin Risotto with Bacon

50 мин.

Lasagne bolognese

2ч. 30 мин.

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 мин.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 мин.

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30 мин.

Dairy-free Seafood Risotto

45 мин.

Gluten-free Vegan Lasagne

2ч. 20 мин.

Avocado Pesto Orecchiette

35 мин.

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2ч. 15 мин.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 мин.

Linguine with Bacon and Prawns

35 мин.

Spaghetti Carbonara

40 мин.

Покажи всичко