Petits Pois and Pancetta Risotto

Petits Pois and Pancetta Risotto

4.5 200 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut in pieces
80 g
shallots halved
40 g
olive oil plus extra for frying
50 g
frozen petits pois defrosted
200 g
dry white wine
100 g
risotto rice
200 g
liquid vegetable stock
450 g
450 g chicken stock
pancetta sliced or cubed (1 cm)
150 g
single cream
30 g
30 g unsalted butter, diced
ground black pepper
2 - 3 pinches
fresh mint leaves chopped, to taste
5 - 10
fine sea salt to taste

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 20.7 g

Калории 2357 kJ / 563 kcal

Мазнини 33.8 g

Въглехидрати 44.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Midweek Meals 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

MIDWEEK MEALS 9 Рецепти
Испания

MIDWEEK MEALS 9 Рецепти
Австрия

Take A Break 14 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 мин.

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1ч.

Pasta with Vegetable Ragout

45 мин.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 мин.

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

1ч. 10 мин.

Lasagne bolognese

2ч. 30 мин.

Baked Penne with Vegetables

1ч. 5 мин.

Asian-style rice with eggs and vegetables

35 мин.

Greek Chicken with Orzo and Feta

2ч.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1ч. 40 мин.

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 мин.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 мин.

Покажи всичко