Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

4.2 44 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

20 porcji

Съставки

Medaliony ziemniaczane

500 g wody
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
110 g mąki pszennej
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
1 jajko
200 g mleka 3,2% tłuszczu
1 szczypta soli

Salsa z pomidorów i awokado

20 g czerwonej cebuli
1 ząbek czosnku
200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka syropu klonowego
20 g oliwy z oliwek
1 łyżka kaparów ze słoika, odsączonych z zalewy
1 łyżka szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Sos chrzanowy

15 - 20 g chrzanu, tartego śmietankowego
80 g śmietany, 18% tłuszczu
2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty soli
masło klarowane do smażenia

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Протеин 1.9 g

Калории 330 kJ / 78 kcal

Мазнини 4.2 g

Фибри 0.9 g

Въглехидрати 9.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

APETYT NA WEGE 66 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)

20 мин.

Zielona zupa minestrone

40 мин.

Pęczotto z bobem i cukinią

1ч.

Kalafior tikka masala

30 мин.

Falafele z bobu i cieciorki

50 мин.

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

1ч. 15 мин.

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 мин.

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym

40 мин.

Wegańskie curry z cytrynowym ryżem

55 мин.

Kotlety z jajek z brokułem i serem

40 мин.

Warzywne chili z kaszą bulgur

30 мин.

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1ч.

Покажи всичко