Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

4.2 44 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

20 porcji

Съставки

Medaliony ziemniaczane

500 g wody
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
110 g mąki pszennej
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
1 jajko
200 g mleka 3,2% tłuszczu
1 szczypta soli

Salsa z pomidorów i awokado

20 g czerwonej cebuli
1 ząbek czosnku
200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka syropu klonowego
20 g oliwy z oliwek
1 łyżka kaparów ze słoika, odsączonych z zalewy
1 łyżka szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Sos chrzanowy

15 - 20 g chrzanu, tartego śmietankowego
80 g śmietany, 18% tłuszczu
2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty soli
masło klarowane do smażenia

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Протеин 1.9 g

Калории 330 kJ / 78 kcal

Мазнини 4.2 g

Фибри 0.9 g

Въглехидрати 9.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

APETYT NA WEGE 66 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Omlet z jarmużem

35 мин.

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 мин.

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

2ч.

Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą

2ч. 50 мин.

Tabbouleh z bobem

50 мин.

Ragout z soczewicą i burakami

2ч. 10 мин.

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1ч. 20 мин.

Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)

1ч.

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)

45 мин.

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

1ч. 45 мин.

Bazyliowe knedle z ratatouille

40 мин.

Kotlety z jajek

1ч.

Покажи всичко