Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

4.2 42 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

20 porcji

Съставки

Medaliony ziemniaczane

500 g wody
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
110 g mąki pszennej
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
1 jajko
200 g mleka 3,2% tłuszczu
1 szczypta soli

Salsa z pomidorów i awokado

20 g czerwonej cebuli
1 ząbek czosnku
200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka syropu klonowego
20 g oliwy z oliwek
1 łyżka kaparów ze słoika, odsączonych z zalewy
1 łyżka szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Sos chrzanowy

15 - 20 g chrzanu, tartego śmietankowego
80 g śmietany, 18% tłuszczu
2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty soli
masło klarowane do smażenia

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Протеин 1.9 g

Калории 330 kJ / 78 kcal

Мазнини 4.2 g

Фибри 0.9 g

Въглехидрати 9.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

APETYT NA WEGE 66 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Korma z pieczonymi warzywami

55 min

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2 h 20 min

Curry z serem paneer

5 h

Chakalaka

45 min

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20 min

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20 min

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2 h

Tarta serowa z cydrem

1 h

Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

50 min

Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki

40 min

Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)

20 min

Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze

1 h

Покажи всичко