Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

4.2 44 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

20 porcji

Съставки

Medaliony ziemniaczane

500 g wody
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
110 g mąki pszennej
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
1 jajko
200 g mleka 3,2% tłuszczu
1 szczypta soli

Salsa z pomidorów i awokado

20 g czerwonej cebuli
1 ząbek czosnku
200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka syropu klonowego
20 g oliwy z oliwek
1 łyżka kaparów ze słoika, odsączonych z zalewy
1 łyżka szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Sos chrzanowy

15 - 20 g chrzanu, tartego śmietankowego
80 g śmietany, 18% tłuszczu
2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty soli
masło klarowane do smażenia

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Протеин 1.9 g

Калории 330 kJ / 78 kcal

Мазнини 4.2 g

Фибри 0.9 g

Въглехидрати 9.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

APETYT NA WEGE 66 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza z kwiatami cukinii i ricottą

1ч. 20 мин.

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40 мин.

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30 мин.

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40 мин.

Kotleciki pietruszkowe

25 мин.

Wegańskie "chili con carne"

1ч.

Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem

3ч. 20 мин.

Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1ч. 30 мин.

Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą

1ч. 15 мин.

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

1ч. 15 мин.

Wegetariański poke bowl

50 мин.

Wegetariańskie burgery z fasoli

1ч. 10 мин.

Покажи всичко