![Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2AF9F335-720F-4BFC-80A4-14A4F3F1836B/Derivates/215064A6-A0DB-49EA-BBFE-16A3316264B6.jpg)
Съвместими версии
Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Crumble
- 50 g açúcar amarelo
- 40 g amêndoa s/ pele
- 100 g farinha
- 50 g manteiga
Guisado e pera a vapor
- 600 g peras cortadas ao meio s/ caroço (3 unid. aprox.)
- 6 estrelas de anis
- 3 c. chá de licor de amêndoa amarga
- 1 laranja, só a raspa
- 550 g grão-de-bico cozido escorrido
- 200 g farinheira (1 unid. aprox.)
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g bacon cortado em cubos
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras
- 200 g tomate em pedaços
- 100 g vinho tinto
- 250 g água
- 600 g carne de vaca cortada em cubos
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
или 1 cubo caldo de carne - 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 3152.9 kJ / 753.6 kcal
- Белтъци
- 38.3 g
- Въглехидрати
- 61.4 g
- Мазнини
- 39.7 g
- Наситените мазнини
- 13.5 g
- Фибри
- 10.8 g
- Натрий
- 1168.7 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоAlmôndegas mexicanas com feijão preto
1 Std.
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50min
Bolonhesa de legumes
25 Min
Massa com frango e molho barbecue
40min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Guisado cremoso de frango e mostarda
40min
Moelas
7 Std.
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4 Std. 30 Min
Salada de frango, pêssego e espinafres com noz
20min
Bifes com molho pimenta e esparregado
1 Std.
Coxas de frango recheadas com alheira
40min
Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela
1 godz. 25 min