Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas

Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas

4.4 14 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 20 мин.
12 unidades

Съставки

Pesto de espárragos verdes y pistachos
  • 1250 g de agua
  • 500 g de espárragos verdes (2 manojos)
  • 250 g de cubitos de hielo
  • 75 g de pistachos pelados (sin sal)
  • 1 cucharadita colmada de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
Ceviche de gambas
  • 200 g de gambas crudas peladas
  • 50 g de cebolleta
  • 50 g de zumo de lima
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Montaje
  • 12 rebanadas de pan rústico (chapata)
  • 1 guindilla roja (по избор) o verde en rodajas

Трудност

лесно


Хранене за 1 unidad

Протеин 5.93 g
Калории 521 kJ / 125 kcal
Мазнини 8.02 g
Фибри 1.67 g
Въглехидрати 7.05 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко