Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 60 - 70 g de jamón curado en trozos
- 2 huevos duros
- 1500 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 40 - 50 g de zanahoria en 2 trozos
- 40 - 50 g de puerro (solo la parte blanca) en 2 trozos
- 20 g de apio en 2-3 trozos
- 100 g de patata chascada
- 1 hueso blanco de cerdo salado
- 1 muslo de pollo con piel
- 1 contramuslo de pollo, con piel y hueso
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 3 cucharadas de picatostes (по избор)
- 3 - 4 ramitas de hierbabuena fresca
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1098 kJ / 263 kcal
- Белтъци
- 19.3 g
- Въглехидрати
- 20.6 g
- Мазнини
- 11.4 g
- Наситените мазнини
- 2.9 g
- Фибри
- 5.1 g
- Натрий
- 907 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCrema fría de aguacate
5min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Ajoblanco
5min
Gazpachuelo
35min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 min
Vichyssoise de espárragos
30min
Gazpacho verde
10min
Gazpacho con cúrcuma
2 godz.
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1h
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1h 15min
Sopa de los hortelanos
30min