Papas con costillas y piñas

Papas con costillas y piñas

4.6 52 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

6 raciones

Съставки

Mojo de cilantro

1 - 2 dientes de ajo
½ cucharadita de comino en grano
40 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharadita rasa de sal
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de vinagre

Papas con millo

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
800 - 900 g de costillas de cerdo frescas en trozos de aprox. 5 cm
2 mazorcas de maíz frescas en rodajas de 3 cm
750 g de patatas de guarnición con piel, lavadas

750 g de patatas, peladas, en trozos
sal para espolvorear

Escaldón de gofio

80 g de gofio de maíz tostado
½ cebolla roja

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 19.58 g

Калории 2306 kJ / 552 kcal

Мазнини 37.21 g

Фибри 5.73 g

Въглехидрати 34.63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina de mercado 85 Рецепти
Испания

ESPECIAL PAPAS 12 Рецепти
Мексико

Islas Canarias 6 Рецепти
Испания

Todo patata 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2ч.

Berenjenas rellenas de bacalao

1ч.

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1ч. 30 мин.

Fabas con almejas en cocción lenta

20ч.

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 мин.

Rancho aragonés

1ч. 30 мин.

Patatas rellenas de gambas

1ч.

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 мин.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1ч.

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 мин.

Bao buns con gambones crujientes

1ч.

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1ч.

Покажи всичко