Stufato di vitello

Stufato di vitello

4.0 6 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 1ч.
4 porzioni

Съставки

  • 100 g di cipolla in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 3 foglioline di salvia fresca lavate ed asciugate
  • 500 g di spalla di vitello
  • 300 g di funghi freschi tipo cardoncelli, puliti e a fette
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 200 g di Marsala secco
  • 200 g di brodo vegetale (по избор)
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Трудност

лесно


Хранене за 100 g

Протеин 10.7 g
Калории 594 kJ / 142 kcal
Мазнини 6.4 g
Фибри 0.7 g
Въглехидрати 6.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко