Gnocchi with Courgettes

Gnocchi with Courgettes

3.0 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 20 мин.

4 portions

Съставки

Gnocchi Dough

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), cut in pieces that fit through mixing bowl lid (see tip)
700 g
water
1400 g
plain flour
150 g
medium egg
1
fine sea salt plus 0.5 tsp
1 - 2 pinches
plain flour plus extra for dusting
water for cooking gnocchi

Courgettes

courgettes ends removed
300 g
olive oil
20 g
unsalted butter diced
50 g
fresh sage leaves
10 g
fine sea salt to taste
1 - 2 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1466.7 mg

Протеин 19.1 g

Калории 2263 kJ / 540.9 kcal

Мазнини 23.8 g

Фибри 6.6 g

Наситените мазнини 11.9 g

Въглехидрати 64 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slicing and Grating 44 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tomato and Bacon Spaghetti

35min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30min

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1h

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45min

Manchego and Spring Onion Fondue

30min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1h 10min

Classic Cheese Fondue

25min

Big Mac Style Wraps

40min

Moussaka Wraps

50min

Coconut Bao with Prawns

1h 40min

Покажи всичко