Gnocchi with Courgettes

Gnocchi with Courgettes

3.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 20 мин.

4 portions

Съставки

Gnocchi Dough

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), cut in pieces that fit through mixing bowl lid (see tip)
700 g
water
1400 g
plain flour
150 g
medium egg
1
fine sea salt plus 0.5 tsp
1 - 2 pinches
plain flour plus extra for dusting
water for cooking gnocchi

Courgettes

courgettes ends removed
300 g
olive oil
20 g
unsalted butter diced
50 g
fresh sage leaves
10 g
fine sea salt to taste
1 - 2 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1466.7 mg

Протеин 19.1 g

Калории 2263 kJ / 540.9 kcal

Мазнини 23.8 g

Фибри 6.6 g

Наситените мазнини 11.9 g

Въглехидрати 64 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slicing and Grating 44 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1 h

Korean Ramen with Tofu

50 min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1 h

Marry Me Chicken Pasta

30 min

Big Mac Style Wraps

40 min

Moussaka Wraps

50 min

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

1 h

Caprese Omelette

30 min

Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce

1 h

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 min

BBQ Jackfruit Burritos

45 min

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1 h 45 min

Покажи всичко