Radish Carpaccio with Cod

Radish Carpaccio with Cod

Няма оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

red radishes washed, leaves removed
300 g
garlic clove
1
fresh parsley cut in pieces
½ bunch
½ bunch fresh coriander, cut in pieces
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
grated lemon zest
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
20 g
olive oil
90 g
toasted pine nuts
25 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper plus extra for serving
¼ tsp
cod fillets (approx. 150 g each)
4
4 white fish fillets, (approx. 150 g each)
water
300 g
spring onion thinly sliced, for garnishing
1
baguette for serving
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 897.1 mg

Протеин 54.6 g

Калории 2897 kJ / 692.4 kcal

Мазнини 32.7 g

Фибри 3.6 g

Наситените мазнини 5.7 g

Въглехидрати 44.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slicing and Grating 44 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fresh Prawn Spring Rolls

1ч.

Shellfish Nage with Champagne

1ч. 5 мин.

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 мин.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1ч. 25 мин.

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1ч. 10 мин.

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Няма оценки

Tuna Pâté

Няма оценки

Vegetable Egg Bites

45 мин.

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 мин.

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

72ч. 30 мин.

Crisp Onsen Eggs

2ч.

Beetroot Carpaccio with Burrata

1ч. 25 мин.

Покажи всичко