Radish Carpaccio with Cod

Radish Carpaccio with Cod

Няма оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

red radishes washed, leaves removed
300 g
garlic clove
1
fresh parsley cut in pieces
½ bunch
½ bunch fresh coriander, cut in pieces
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
grated lemon zest
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
20 g
olive oil
90 g
toasted pine nuts
25 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper plus extra for serving
¼ tsp
cod fillets (approx. 150 g each)
4
4 white fish fillets, (approx. 150 g each)
water
300 g
spring onion thinly sliced, for garnishing
1
baguette for serving
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 897.1 mg

Протеин 54.6 g

Калории 2897 kJ / 692.4 kcal

Мазнини 32.7 g

Фибри 3.6 g

Наситените мазнини 5.7 g

Въглехидрати 44.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slicing and Grating 44 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chilli Tacos

30 мин.

Zesty Green Goddess Power Salad

20 мин.

Broccoli and Apple Salad

5 мин.

Salmon Tartare

25 мин.

Superfood Salmon Salad

1ч. 5 мин.

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50 мин.

Smoky Couscous Salad

20 мин.

Pasta and Chickpea Salad

25 мин.

Aloo Beetroot Tikki

1ч.

Mini Hamburgers

4ч. 5 мин.

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1ч.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1ч. 25 мин.

Покажи всичко