Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
Подготовка 45 мин.
Общо 8ч.
8 porzioni
Съставки
Marinatura
-
5 cucchiai di erbe aromatiche della Provenza
-
2 cucchiai di aglio in polvere
-
1 cucchiaio di pepe misto in grani
-
3 cucchiai di sale grosso
-
3500 - 3800 g di costine di manzo (prime rib) con osso (in 2 pezzi, ogni pezzo 2 ossa)
-
olio extravergine di oliva q.b.
Glassa al miele e erbe aromatiche e cottura
-
15 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
5 g di foglioline di timo fresco lavate e asciugate
-
25 g di salsa di senape
-
40 g di burro
-
140 g di miele
Patate gratinate
-
2 spicchi di aglio
-
150 g Emmental, a pezzi (2-3 cm)150 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di patate a pasta farinosa sbucciate e fette (4 mm) (vedere consigli)
-
430 g di panna (min. 30% di grassi)
-
10 g di sale
-
1 - 2 cucchiaini di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Натрий
5428 mg
Протеин
76 g
Калории
4038 kJ /
964 kcal
Мазнини
55 g
Фибри
4 g
Наситените мазнини
28 g
Въглехидрати
41 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024
35 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Involtini di pollo all'arancia
1ч. 30 мин.
Patate ripiene su cipolle caramellate
1ч. 15 мин.
Pollo al burro
1ч.
Zuppa di fagioli con patate e chorizo
35 мин.
Tagine di pollo con arance caramellate
35 мин.
Manzo teriyaki con riso
1ч. 50 мин.
Pollo, formaggio e prosciutto
30 мин.
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 мин.
Agnello al vino
40 мин.
Pollo, pancetta e olive
35 мин.
Polpettone di Halloween
1ч. 30 мин.
Shepherd's Pie con coda di bue
Няма оценки