Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

4.3 6 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 20 мин.
4 portions

Съставки

  • strawberries ripe, but firm, hulled
    500 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • pine nuts
    15 g
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • fine sea salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • garlic clove
    1
  • fresh basil leaves
    40 g
  • rocket leaves
    40 g
  • burrata cheese torn in pieces
    250 g
  • freshly ground black pepper to taste

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 713.9 mg
Протеин 20.1 g
Калории 1554.6 kJ / 371.6 kcal
Мазнини 27.6 g
Фибри 2.9 g
Наситените мазнини 11.8 g
Въглехидрати 12.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко