Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

Name: Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 μερίδες
Ingredients: 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα; 90 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 3 αβγά; 60 γρ. ζάχαρη; 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 500 γρ. νερό; κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά; κόκκινα μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα

5.0 (3 оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност лесно

Време за подготовка 10 мин.

Общо време 30 мин.

Размер на порцията 6 μερίδες

Съставки

150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομμάτια
90 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια, λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
3 αβγά
60 γρ. ζάχαρη
30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
500 γρ. νερό
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά, (Βλ. Συμβουλή)
κόκκινα μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα

Хранене: за 1 μερίδα
Калории: 1358 kJ / 325 kcal
Белтъци: 5 g
Въглехидрати: 30 g
Мазнини: 23 g
Наситените мазнини: 13 g
Фибри: 2 g
Натрий: 49 mg