Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate

Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate

3.7 7 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 raciones

Съставки

  • 200 g de quinoa en grano
  • 1 diente de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 600 g de agua
  • 2 cucharadita de sal
  • 150 g de cebolleta en cuartos
  • 150 g de pepino en trozos de 3 cm
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso
  • 30 g zumo de limón
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 250 g de tomates cherry en mitades
  • 150 g de queso feta en dados de 1 cm
  • 1 - 2 aguacates maduros, en láminas
  • 6 - 8 hojas de albahaca fresca para decorar

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 1615.8 mg
Протеин 15.5 g
Калории 3005 kJ / 718 kcal
Мазнини 52.1 g
Фибри 11.5 g
Наситените мазнини 11.3 g
Въглехидрати 50.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко