Croque-Monsieur portugais (francesinha)

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

3.1 17 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
4 portions

Съставки

  • 2 gousses d'ail
  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • ½ cube de bouillon
  • 330 g de bière blonde
  • 150 g de vin blanc sec
  • 50 g de whisky
  • 1 feuille de laurier
  • 250 g de purée de tomates en conserve
  • 4 chipolatas
  • poivre moulu
  • sel
  • 200 g de steaks de bœuf, dans le filet
  • 4 tranches de lard fumé
  • 30 g de fécule de maïs diluée dans 100 g d'eau
  • 8 tranches de pain de mie blanc épaisses
  • 400 g de jambon blanc
  • 4 tranches de gouda
    4 tranches de cheddar

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 2167.1 mg
Протеин 53.9 g
Калории 3810.1 kJ / 910.6 kcal
Мазнини 46.3 g
Фибри 4.9 g
Наситените мазнини 18.6 g
Въглехидрати 52.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко