Устройства и аксесоари
Bacalao con puré de guisantes
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 raciones
Съставки
Puré de guisantes
-
2 dientes de ajo
-
20 g de mantequilla
-
400 g de guisantes congelados
-
180 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
100 g de queso mascarpone100 g de queso cremoso
Bacalao a la plancha
-
3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo laminados
-
600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
-
4 pellizcos de sal en escamas
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
268.2 mg
Протеин
34.1 g
Калории
1648 kJ /
394 kcal
Мазнини
19.8 g
Фибри
6.5 g
Наситените мазнини
5.9 g
Въглехидрати
19.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 176
56 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ч. 25 мин.
Arroz negro con gambones y sepia
45 мин.
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 мин.
Arroz con angulas de surimi y gambones
35 мин.
Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango
20 мин.
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 мин.
Urta a la roteña
50 мин.
Salmón asado con tomates secos
20 мин.
Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)
30 мин.
Tigres
1ч.
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 мин.
Bacalao con samfaina
1ч.