Устройства и аксесоари
Bacalao con puré de guisantes
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 raciones
Съставки
Puré de guisantes
-
2 dientes de ajo
-
20 g de mantequilla
-
400 g de guisantes congelados
-
180 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
100 g de queso mascarpone100 g de queso cremoso
Bacalao a la plancha
-
3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo laminados
-
600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
-
4 pellizcos de sal en escamas
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
268.2 mg
Протеин
34.1 g
Калории
1648 kJ /
394 kcal
Мазнини
19.8 g
Фибри
6.5 g
Наситените мазнини
5.9 g
Въглехидрати
19.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 176
56 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоArroz negro con gambones y sepia
45 мин.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ч. 25 мин.
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos
10 мин.
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 мин.
Tataki de atún
30 мин.
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 мин.
Bacalao fresco con ajada
30 мин.
Dorada al vapor con patatas
35 мин.
Bastones de merluza
30 мин.
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 мин.
Pescado y mejillones en salsa
20 мин.
Pulpo en salpicón
25 мин.