Bacalao con puré de guisantes

Bacalao con puré de guisantes

4.6 23 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 raciones

Съставки

Puré de guisantes
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de mantequilla
  • 400 g de guisantes congelados
  • 180 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de queso cremoso
    100 g de queso mascarpone
Bacalao a la plancha
  • 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo laminados
  • 600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
  • 4 pellizcos de sal en escamas

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 268.2 mg
Протеин 34.1 g
Калории 1648 kJ / 394 kcal
Мазнини 19.8 g
Фибри 6.5 g
Наситените мазнини 5.9 g
Въглехидрати 19.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко