Устройства и аксесоари
Bacalao con puré de guisantes
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 raciones
Съставки
Puré de guisantes
-
2 dientes de ajo
-
20 g de mantequilla
-
400 g de guisantes congelados
-
180 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
100 g de queso mascarpone100 g de queso cremoso
Bacalao a la plancha
-
3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo laminados
-
600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
-
4 pellizcos de sal en escamas
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
268.2 mg
Протеин
34.1 g
Калории
1648 kJ /
394 kcal
Мазнини
19.8 g
Фибри
6.5 g
Наситените мазнини
5.9 g
Въглехидрати
19.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix Nº 176
56 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ч. 25 мин.
Taco Sushi
1ч.
Arroz negro con gambones y sepia
45 мин.
Lubina en papillote con crema de grelos
45 мин.
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 мин.
Fabas con almejas en cocción lenta
20ч.
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 мин.
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 мин.
Bacalao fresco con crema de huevo
30 мин.
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 мин.
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 мин.
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1ч. 10 мин.