Panini croccanti

Panini croccanti

4.8 8 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 24ч.

4 porzioni

Съставки

Biga

90 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco

1 g di lievito di birra disidratato
180 g di farina tipo 00

Impasto

150 g di farina tipo 00
150 g di acqua
2 g di lievito di birra disidratato
6 g di sale
10 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua, fredda
farina di semola q.b.

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 600.4 mg

Протеин 8.7 g

Калории 1263.7 kJ / 302.1 kcal

Мазнини 0.9 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 0.2 g

Въглехидрати 63.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Profumo di pane 8 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pane di segale in cassetta

3ч. 20 мин.

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

16ч.

Pane barese

6ч. 15 мин.

Pizzette rosse

4ч.

Panini alle noci e curcuma

4ч. 40 мин.

Pan brioche allo yogurt

5ч. 15 мин.

Pane semplice

4ч.

Grissini intrecciati alla paprika

2ч. 30 мин.

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3ч.

Pai Bao (pane asiatico)

5ч. 30 мин.

Grissini Rubatà

2ч. 30 мин.

Croque Madame

3ч. 30 мин.

Покажи всичко