Panini croccanti

Panini croccanti

4.8 8 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 24ч.

4 porzioni

Съставки

Biga

90 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco

1 g di lievito di birra disidratato
180 g di farina tipo 00

Impasto

150 g di farina tipo 00
150 g di acqua
2 g di lievito di birra disidratato
6 g di sale
10 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua, fredda
farina di semola q.b.

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 600.4 mg

Протеин 8.7 g

Калории 1263.7 kJ / 302.1 kcal

Мазнини 0.9 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 0.2 g

Въглехидрати 63.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Profumo di pane 8 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bauletto bicolore

6h 25min

Pane in cassetta semplice

19h

Tigelle

3h 50min

Baguette salsiccia e cime di rapa

6h

Pane speziato

19h

Pane di segale

20h 30min

Panini alle noci e curcuma

4h 40min

Focaccia al carbone vegetale

4h 30min

Panini basilico e pomodori secchi

3h 15min

Pane alle olive

2h 20min

Arepas al formaggio

30min

Pane all'orzo

2h 45min

Покажи всичко