Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Panini croccanti
Подготовка 20 мин.
Общо 24ч.
4 porzioni
Съставки
Biga
-
90 g di acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato3 g di lievito di birra fresco
-
180 g di farina tipo 00
Impasto
-
150 g di farina tipo 00
-
150 g di acqua
-
2 g di lievito di birra disidratato
-
6 g di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di acqua, fredda
-
farina di semola q.b.
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Натрий
600.4 mg
Протеин
8.7 g
Калории
1263.7 kJ /
302.1 kcal
Мазнини
0.9 g
Фибри
2.3 g
Наситените мазнини
0.2 g
Въглехидрати
63.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Profumo di pane
8 Рецепти
Италия
Италия
